Beschreibung

Standort:

Steingartenstaude für sonnige Plätze, und mageren Boden. Bis zu 30 cm hoch, blüht den ganzen Sommer hindurch übervoll mit kleinen weißen Blüten. Calamintha verbreitet einen intensiven fruchtigen Duft und lockt Bienen an. Durch die lange Blütezeit ist Steinquendel eine ideale Zierpflanze, gleichzeitig ökologisch wertvoll als Bienenweide.

Verwendung:

Die minzig schmeckenden Blätter zu Tee und Süßspeisen