Liebstock, Maggikraut

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Liebstock, Maggikraut

Levisticum officinalis

23 vorrätig

Beschreibung

Standort:

Winterharte mehrjährige und anspruchslose Pflanze, Höhe bis 1,5 m. Starker Rückschnitt im Sommer bringt junge, frische Blätter zum Treiben.

 

Verwendung:

Findet in der Küche weitreichende Verwendung in Suppen, Soßen, und zu Fleisch und Gemüsegerichten.