Garten-Knofi Quattro

Beschreibung

Standort:

Eine besonders breitblättrige Form vom chinesischen Lauch, im englischen Sprachgebrauch als „fat leaf“ bezeichnet, das sagt auch viel aus. ´Quattro´ besticht neben seinem stabilen aufrechten Wuchs mit dem besonderen mild würzigen Geschmack der Blätter, bisher haben wir nichts vergleichbares gefunden. Ab dem zweiten Lebensjahr erscheinen auch die dekorativen dunkelblauen Blüten, mit dem Alter der Pflanzen immer mehr. Garten-Knofi ist ausdauernd, winterhart und mehrjährig, und gedeiht bestens auf einem nährstoffreichen Gartenboden in voller Sonne oder Halbschatten.

Verwendung:

Blüten und Blätter verwendet man zu Suppe, Salat, und vielem anderen.