Bärwurz
Bärwurz – Bild 2

Bärwurz

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Bärwurz

Meum athamanticum

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Beschreibung

Standort:

Bärwurz ist eine heimische, mehrjährige Wildpflanze mit feinem, dillartigem Laub und zarten weißen Blütendolden. Sie gedeiht hervorragend auf sonnigen bis halbschattigen Standorten mit durchlässigem, nährstoffarmem Boden. Bekannt für ihren würzigen Geschmack.

Verwendung:

zum Verfeinern von Suppen, Salaten und Kräuterlikören.

 

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