Afrikanischer Rosmarin

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Afrikanischer Rosmarin

Eriocephalus africanus

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Beschreibung

Standort:

In Südafrika heimischer Strauch, der dort als Gewürz und Heilpflanze verwendet wird. Bei uns als Kübelpflanze zu halten, im Sommer draußen, im Winter frostfrei an einem hellen Platz. Er erreicht eine Höhe von 80 cm. Wegen seiner schneeweißen Fruchtstände wird er auch als „Schneebusch“ bezeichnet.

Verwendung:

Als Gewürz zu Fleisch und Gemüse, in der Heimat auch als Heilpflanze verwendet.