Japanisches Blattgemüse

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Japanisches Blattgemüse

Brassica campestris

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Artikelnummer: 4040569935012 Kategorie: Schlagwörter: , ,

Beschreibung

Standort:

Eine Mischung verschiedener Kohlarten, von denen
man die jungen Blätter erntet. Der Geschmack ist
teils nussig, teils meerrettich-scharf, manche
erinnern an Kohlrabi: einjährig, Standort sonnig,
gleichmäßig feucht, nährstoffreicher Boden.

Verwendung:

als Salat und Gemüse

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