Schnittlauch

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Schnittlauch

Allium schoenoprassum

Nicht vorrätig

Beschreibung

Standort:

Ausdauernd, absolut winterhart, liebt feuchte, schattige Plätze. Auch zum Antreiben im Winter geeignet, dazu muß der Wurzelballen einmal gefroren sein, dann warm stellen und gleichmäßig feucht halten. Beim Schneiden immer 2 cm stehen lassen. Blüte im Juni.

 

Verwendung:

Kurzgeschnitten zu Suppe, Salat , und vielem anderen.