Artischocke

Beschreibung

Standort:

Mächtige Staude mit großem Platzbedarf bis zu 2
Meter Höhe und genau so breit. Winterschutz
notwendig, nach dem ersten Frost das Herz der
Pflanze mit Stroh oder Reißig abdecken:
ausdauernd, Winterschutz empfehlenswert,
Standort sonnig, nährstoffreicher Boden,
Blütenknospen.

Verwendung:

als Gemüse.