Rosmarin Lavandulaceus

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Rosmarin ́Lavandulaceus ́

Rosmarinus officinalis

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Beschreibung

Standort:

Ein Rosmarin, der nach Lavendel riecht und auch etwas danach aussieht mit seinen silbergrünen Blättern und hellblauen Blüten. Bringt eine ganz eigene Note in die Rosmarin Sammlung. Die Pflege entspricht den anderen Sorten: sonniger Standort, im Winter am besten frostfrei halten, nie ganz austrocknen lassen. Rückschnitt nur soweit die Triebe noch grün sind.

Verwendung:

Verwendung finden die Triebspitzen zu allen Fleischgerichten, sowie zu Rosmarin- Essig und Öl.