Ewiger Kohl

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Ewiger Kohl
Brassica oleracea var. Ramosa

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Beschreibung

Standort:

Winterharte, ausdauernde Kohlart, blüht nicht und überdauert daher etliche Jahre im Garten. Die Pflanzen werden 80 – 100 cm hoch und treiben laufend frische Blätter. Sehr robust und unanfällig für Krankheiten.

Verwendung:

Geerntet werden die frischen Blätter und als Kohlgemüse zu Eintöpfen, Suppen oder solo als Gemüsebeilage verwendet.