Cranberry

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Cranberry

 

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Beschreibung

Standort:

Die Beren bevorzugen ein Sonnigen, leicht sauren Boden und kommen mit sehr wenig Dünger aus. Zur Pflanzung der Beeren den Boden reinem Torf im Pflanzbereich austauschen. Die Pflanzen können einfach zurückgeschnitten werden.

Verwendung:

Die Beeren werden nach dem Trocknen oder kochen  zu einer gutschmeckenden Frucht . Als Soße gekocht sind die Früchte zu Fleischgerichten und Käse gut kombinierbar. Auserdem wirken sie antibakteriell und entzündungshemmend.